宮崎辛麵の歴史
こんにちは(^^♪今回は、宮崎辛麺の歴史について簡単に投稿したいと思います。 「辛麺」が登場したのは、宮崎県延岡市本町にあった居酒屋だそうです。“飲んだ後でもモチモチの麺が食べやすい”や“辛いスープにピッタリ”と口コミで […]
辛ちゃんぽんのご紹介☆
こんにちわ☆ナンちゃんです。今回は辛ちゃんぽんについてご紹介したいと思います。 宮崎発祥の辛麺をアレンジしており、辛さの中に、野菜のうまみとコクが出ています。辛さは最高20辛までお選びできて、辛い物がお好きな方にはおっ
お店を始めようと思ったきっかけ
こんにちは、ナンちゃんです☆今回はお店を出そうと思ったきっかけについて書こうと思います。 幼い頃から料理に興味を持ち、親がいない時は勝手にご飯を作った事もありました(笑)そして怒られました(笑) 好きな料理はチャーハンで
看板メニューのチキン南蛮の紹介☆
こんにちは(^^♪かなり暑くなってきましたね(^^) 今日はお店の看板メニューの一つ、チキン南蛮の紹介です☆ 宮崎県出身の店主が作るこだわりのチキン南蛮です。 1枚肉のむね肉をナイフとフォークで召し上がっていただく形で提
初めまして(^^♪自己紹介させて頂きます！
こんにちは(*^^*)宮崎チキン南蛮と本格ちゃんぽん、ナンちゃんです。 店主の自己紹介をしたいとタイトルの通り、自己紹介したいと思います。 甲斐利夫 1982年産まれ、宮崎県延岡出身。娘と息子がいます。兄、妹、弟がいる６